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豆腐卵いなり寿司

調理 15分 難易度 EASY 401 kcal
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豆腐卵いなり寿司 完成写真
材料
主材料
  • 香ばしいいなり揚げ 100 g
  • 特級国産大豆絹ごし豆腐 175 g
  • 生卵 1 個
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 19.43 g 19%
たんぱく質 23.1 g 23%
脂質 25.54 g 57%
提供量 330g
調理手順
  1. 1

    いなり揚げを熱湯で茹でて油抜きをする

  2. 2

    豆腐の水気を切り、潰す

  3. 3

    卵を溶いてスクランブルエッグにする

  4. 4

    フライパンに豆腐と卵を入れ、塩で味付けして炒める

  5. 5

    ごはんと炒めた豆腐卵を混ぜる

  6. 6

    いなり揚げにごはんを適量ずつ詰める

  7. 7

    上に黒ごまや刻みネギをのせて飾る

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