ピリ辛しゃぶしゃぶ
材料
主材料
- 韓国風カルグクス麺（サリ） 100 g
- 牛バラ肉（スライス） 90 g
- 玉ねぎ 55 g
- 生キャベツ 1 イン分
- トマト 1 個
調味料/ソース
- 醤油（濃口） 2 g
- 白砂糖 3 g
- すりおろしにんにく 5 ティースプーン
- 味酒（みりん） 4 g
- 唐辛子粉 3 スプーン
- サムジャン 7 g
- 低カロリースイートチリソース 8 g
栄養サマリー
炭水化物
106.88 g
66%
たんぱく質
35.93 g
22%
脂質
8.05 g
11%
調理手順
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1
野菜とお肉を洗い、食べやすい大きさに切ります。
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2
鍋に水とだしの材料を入れて沸かします。
-
3
だしが沸騰したらコチュジャン、唐辛子粉、にんにくなどの調味料を加えて辛いスープを作ります。
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4
さまざまな野菜、海鮮、肉を用意します。
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5
スープが煮立ったら野菜、きのこ、海鮮、肉を入れて火を通します。
-
6
具材が煮えたらソースにつけて召しあがってください。
