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きのこブリトー

496 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 紫玉ねぎ（生） 100 g
  • 豆腐トルティーヤ 2 枚
  • ハバティチーズ 2 枚
  • マッシュルーム（生） 200 g
  • ヤマナメコタケ（生） 150 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 63.5 g 42%
たんぱく質 30.74 g 20%
脂質 24.79 g 37%
提供量 606g
調理手順
  1. 1

    玉ねぎ、パプリカ、きのこを薄切りにします。

  2. 2

    フライパンに食用油をひき、玉ねぎとパプリカを炒めます。

  3. 3

    きのこを加え、一緒に炒めてから塩と胡椒で味付けします。

  4. 4

    トルティーヤの上に準備した野菜炒めをのせます。

  5. 5

    チェダーチーズを振りかけたら、トルティーヤをくるくると巻きます。

  6. 6

    フライパンにバターを少しひき、ブリトーを両面こんがりと焼きます。

  7. 7

    食べやすい大きさに切り、お皿に盛り付けて完成です。

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