ナスのチャーハン

難易度 NORMAL 827 kcal
#ダイエット #ヴィーガン #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • 生ナス 1 個
  • 鶏むね肉 195 g
  • 豆腐 100 g
  • 玄米ご飯 190 g
調味料/ソース
  • 唐辛子粉 2 g
  • ステビア 2 g
  • オイスターソース 15 g
  • 濃口しょうゆ 14 ml
  • オリーブオイル 20 スプーン
栄養サマリー
炭水化物 80.64 g 39%
たんぱく質 63.59 g 31%
脂質 28.3 g 31%
提供量 728g
調理手順
  1. 1

    ナスと玉ねぎを角切りにする

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひき、玉ねぎを炒める

  3. 3

    ナスとにんじんを加えて一緒に炒める

  4. 4

    ご飯を加えて塩とコショウで味付けする

  5. 5

    全てをよく混ぜて炒め、完成させる

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