ツナと鶏むね肉を一口大にカットする
アボカド、きゅうり、玉ねぎをさいの目切りにする
鶏むね肉に塩とコショウで下味をつけ、茹でるか焼いて冷ます
ご飯の上にツナ、鶏むね肉、野菜をのせる
醤油、ごま油、レモン汁、少量のわさびを混ぜてソースを作る
仕上げにソースをかけ、のりとごまをふりかけて完成
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