ズッキーニ豆腐豚肉チゲ2

調理 20分 635 kcal
#低糖質 #高タンパク質 #低炭水化物 #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • オリタリア エクストラバージンオリーブオイル 10 ml
  • エリンギ 50 g
  • 豆腐 2カップ 150 g
  • 玉ねぎ 1 会分(1/2個)
  • 生ズッキーニ 150 g
  • 豚もも肉 1 人分
調味料/ソース
  • 青唐辛子 10 g
  • おろしにんにく 5 小さじ
  • アリュロースシロップ 20 スプーン
  • 醤油 10 会分
  • ツナエキス 10 g
  • 唐辛子粉 3 スプーン
  • コチュジャン 25 g
栄養サマリー
炭水化物 54.59 g 31%
たんぱく質 60.24 g 34%
脂質 26.85 g 34%
提供量 713g
調理手順
  1. 1

    ズッキーニ、豆腐、豚肉をさいの目に切ります。

  2. 2

    フライパンで豚肉を炒め、ズッキーニと豆腐を加えて混ぜ合わせます。

  3. 3

    調味料を加え、水を注いで軽く煮込みます。

  4. 4

    具材に火が通ったら味を調えて完成です。

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