玄米と大麦をきれいに洗う
ブロッコリー、にんじん、玉ねぎを食べやすい大きさに切る
鍋に玄米、大麦、水を入れてご飯を炊く
炊き上がったら野菜とナッツを加えて5分間蒸らす
ご飯をよく混ぜて器に盛る
オリーブオイルとごま油をまんべんなくかけて完成
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