一覧へ戻る
KR EN JP

冷麺

調理 10分 難易度 EASY 263 kcal
#冷麺 #夏のごちそう #韓国料理 #冷たい麺 #そば麺 #出汁 #涼しい料理 #牛肉 #大根 #卵
画像準備中
材料
主材料
  • ゆで卵 1 個
  • 豆タンパク麺（サリ） 1 食分
調味料/ソース
  • ごま油 10 スプーン
  • 水（ミネラルウォーター） 400 カップ
  • 煮干し魚醤 10 g
  • 唐辛子粉 5 g
  • おろしニンニク 5 ティースプーン
  • 塩 5 g
  • オリゴ糖 20 g
  • りんご酢 20 ml
栄養サマリー
炭水化物 27.53 g 39%
たんぱく質 8.81 g 12%
脂質 15.29 g 49%
提供量 670g
調理手順
  1. 1

    牛肉と大根を鍋に入れて出汁を作る

  2. 2

    麺を茹でて冷水でしめる

  3. 3

    出汁を冷まして冷蔵庫で保存する

  4. 4

    器に茹でた麺を盛り、きゅうり、梨、ゆで卵、牛肉をのせる

  5. 5

    冷たい出汁を注いで完成

採用 利用規約 プライバシーポリシー 提携のお問い合わせ 밀로(Mealo)
株式会社Pillyze (Pillyze Inc.)
事業者登録番号: 483-87-02112
  |  代表: シン・インシク
住所: 06241 ソウル特別市 江南区 テヘラン路2ギル27, 904号 (駅三洞, ビジョンタワー)
通信販売業 신고: 2023-ソウル江南-04623 
医療機器販売業 신고: 第2023-3220033-00321号
代表番号: 1544-6737 (電話相談不可 / 문의는 support@pillyze.com) ⓒ 2022 Pillyze. All rights reserved 
当サイトに掲載されたすべてのコンテンツの著作権は株式会社Pillyzeに帰属します。 
当サイトのすべてのコンテンツの無断収集、転載、複製、配布を厳禁します。 
QR Code
AI 채팅 아이콘