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低糖コチュジャン

調理 10分 難易度 EASY 725 kcal
#低糖質 #ダイエット #低炭水化物 #ヴィーガン
画像準備中
材料
主材料
  • きな粉 10 g
  • 唐辛子粉 150 g
  • 水（ミネラルウォーター） 30 ml
  • 清酒（アルコール度16%） 90 g
  • ヘッサルダムン 国醤油 90 ml
  • 済州伝統魚醤油 90 ml
  • アローススマート 90 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 177.75 g 74%
たんぱく質 32.2 g 13%
脂質 13.9 g 13%
提供量 550g
調理手順
  1. 1

    唐辛子とニンニクを洗って準備する

  2. 2

    唐辛子を適当な大きさに切る

  3. 3

    ミキサーに唐辛子、ニンニク、エリスリトール、玉ねぎ、塩、味噌を入れてすりつぶす

  4. 4

    鍋にすりつぶした材料を入れ、弱火でかき混ぜながら煮る

  5. 5

    水分が減ったら火を止めて冷ます

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