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魔女のレシピ

調理 20分 278 kcal
#低炭水化物 #高タンパク #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • セロリ（生） 15 g
  • ケール 20 g
  • オーストラリア産牛みすじ 50 g
  • カリフラワーライス 40 g
  • 生にんじん 20 g
  • 玉ねぎ 50 g
  • 生キャベツ 50 g
調味料/ソース
  • 塩 2 回分(1/3小さじ)
  • 唐辛子粉 6 スプーン
  • みじん切りにんにく 5 ティースプーン
  • 特製煮干し・あごダシ 2 g
  • オットゥギカレー辛口 5 g
  • ローストオニオンとガーリックのトマトソース 40 g
  • トマトピューレ 100 g
  • バター 5 スプーン
栄養サマリー
炭水化物 30.17 g 42%
たんぱく質 17.05 g 24%
脂質 11.02 g 34%
提供量 410g
調理手順
  1. 1

    鶏むね肉を一口大に切る

  2. 2

    ズッキーニ、玉ねぎ、パプリカをさいの目に切る

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをひき、鶏むね肉を炒める

  4. 4

    鶏むね肉が白くなったら、切った野菜を加えて炒める

  5. 5

    塩とコショウで味を調える

  6. 6

    モッツァレラチーズをのせ、蓋をしてチーズが溶けるまで加熱する

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