卵入り麦ビビンバ

調理 10分 難易度 EASY 651 kcal
#低糖質 #高タンパク #低炭水化物 #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • 麦ご飯 1 イン分
  • 目玉焼き 2 枚
調味料/ソース
  • ごま油 10 スプーン
  • コチュジャン 15 テーブルスプーン
栄養サマリー
炭水化物 92.47 g 56%
たんぱく質 20.94 g 13%
脂質 23.32 g 32%
提供量 327g
調理手順
  1. 1

    麦をよく洗い、水に30分浸します。

  2. 2

    麦を鍋で茹でて、ザルにあげて水気を切ります。

  3. 3

    各種野菜(ほうれん草、にんじん、きゅうり)を食べやすい大きさに切ります。

  4. 4

    卵をフライパンで黄身が半熟状態になるように焼きます。

  5. 5

    器に麦ご飯を盛り、野菜と目玉焼きをのせます。

  6. 6

    コチュジャンとごま油を添えて、よく混ぜて食べます。

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