もやしとツナのビビンバ

1,050 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • ニラ 10 g
  • もやし 1100 g
  • ロメインレタス 20 g
  • ライトスタンダードツナ 1 缶
  • 玄米ご飯(小盛り) 130 g
調味料/ソース
  • ごま油 10 スプーン
  • 唐辛子粉 3 スプーン
  • 醤油 10 回分
栄養サマリー
炭水化物 82.71 g 30%
たんぱく質 68.39 g 24%
脂質 57.04 g 46%
提供量 1418g
調理手順
  1. 1

    もやしをきれいに洗い、軽く茹でる。

  2. 2

    玉ねぎとにんじんを細切りにし、長ねぎを小口切りにする。

  3. 3

    フライパンにごま油をひき、玉ねぎ、にんじん、長ねぎを炒める。

  4. 4

    ツナを油を切ってフライパンに入れ、軽く炒めて臭みを取る。

  5. 5

    ご飯の上にもやし、炒めた野菜、ツナをのせる。

  6. 6

    コチュジャン、ごま油、白ごまを加えてよく混ぜれば完成。

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