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トマトと卵の丼ぶり

難易度 NORMAL 476 kcal
#トマト卵 #トマトと卵丼 #トマトエッグ丼 #トマト丼 #卵丼 #簡単料理 #ワンボウル料理 #中華 #朝食メニュー #おうちごはん
画像準備中
材料
主材料
  • 玄米ご飯 100 g
  • 生ズッキーニ 93 g
  • 茹でた鶏むね肉 70 g
  • トマト 1 個
  • 生卵 1 個
調味料/ソース
  • オリーブオイル 10 スプーン
  • パンダオイスターソース 6 g
  • 濃口しょうゆ 4 ml
栄養サマリー
炭水化物 47.25 g 40%
たんぱく質 32.89 g 28%
脂質 16.44 g 32%
提供量 458g
調理手順
  1. 1

    卵を溶いて準備します

  2. 2

    トマトを食べやすい大きさに切ります

  3. 3

    フライパンに食用油をひき、卵をスクランブルします

  4. 4

    スクランブルエッグをフライパンの端に寄せます

  5. 5

    フライパンにトマトを加えて炒めます

  6. 6

    卵とトマトを一緒に軽く炒め合わせます

  7. 7

    ご飯の上に卵とトマトの炒め物をのせます

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