ダイエット手作りカステラ

調理 50分 難易度 NORMAL 757 kcal
#ダイエット #低糖質カステラ #手作りデザート #健康おやつ #低糖カステラ #プロテインパン #ホームベーキング #エリスリトール #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • ブラウンシュガー 15 g
  • トゥルースイート アルロース 30 g
  • ミルキスマ 滅菌牛乳 20 ml
  • 膨張剤(ベーキングパウダー) 7 g
  • 生卵 2 個
  • アーモンドパウダー 60 g
調味料/ソース
  • アルロース液体 20 スプーン
  • 生クリーム 50 スクープ
栄養サマリー
炭水化物 68.31 g 30%
たんぱく質 28.25 g 13%
脂質 57.41 g 57%
提供量 312g
調理手順
  1. 1

    卵白と卵黄を分けます

  2. 2

    卵黄にエリスリトールを加えて混ぜます

  3. 3

    卵白を角が立つまで泡立てます

  4. 4

    卵黄の混合物に低炭水化物の小麦粉とベーキングパウダーを加えてよく混ぜます

  5. 5

    卵白の泡を2~3回に分けて卵黄生地にやさしく混ぜ合わせます

  6. 6

    クッキングペーパーを敷いた型に生地を流し入れます

  7. 7

    170度に予熱したオーブンで25~30分焼きます

  8. 8

    完全に冷ましてから召し上がりください

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