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パンナコッタ

743 kcal
#パンナコッタ #デザート #イタリア #簡単デザート #高級デザート #ゼラチンデザート #生クリーム #パーティーフード #バニラ #牛乳
画像準備中
材料
主材料
  • 砂糖の代わりにステビア 50 g
  • 低脂肪牛乳 130 ml
  • 生クリーム 200 ml
  • 水（ミネラルウォーター） 7.5 ml
  • ゼラチンパウダー（デザート用） 5 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 66.34 g 28%
たんぱく質 8.85 g 4%
脂質 71.17 g 68%
提供量 392.5g
調理手順
  1. 1

    ゼラチンを冷たい水でふやかす

  2. 2

    生クリームと牛乳、砂糖を鍋に入れて弱火で混ぜる

  3. 3

    火を止め、ふやかしたゼラチンを加えて完全に溶かす

  4. 4

    バニラエキストラクトを加えてよく混ぜる

  5. 5

    型に流し入れ、冷蔵庫で4時間以上冷やし固める

  6. 6

    固まったパンナコッタを皿に盛り、フルーツやソースを添えて提供する

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