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紫キャベツのラペ

271 kcal
#低糖質 #ヴィーガン #低カロリー #地中海式食事
画像準備中
材料
主材料
  • ステビア（砂糖の代替） 10 g
  • 全粒マスタード 10 g
  • レモン汁（絞ったもの） 7.5 ml
  • 塩 1 会分(1/3作のスプーン)
  • オリーブオイル 2 スプーン
  • 紫キャベツ 228 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 28.49 g 36%
たんぱく質 3.99 g 5%
脂質 21.06 g 59%
提供量 276.5g
調理手順
  1. 1

    紫キャベツを細切りにする

  2. 2

    人参を細切りにする

  3. 3

    ボウルに紫キャベツと人参を入れ、塩で軽く漬ける

  4. 4

    オリーブオイル、レモン汁、蜂蜜、マスタードを加えて混ぜる

  5. 5

    全ての材料を均等に和える

  6. 6

    皿に盛り付けて完成

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