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マーラーシャングオ

難易度 NORMAL 728 kcal
#高タンパク #低炭水化物
画像準備中
材料
主材料
  • 白菜 50 g
  • えのき茸 50 g
  • イーカ中国春雨 1.5 イン分
  • もやし 200 g
  • 牛バラ肉スライス 100 g
  • 豆腐型フィッシュボール 42 g
調味料/ソース
  • マーラーソース 100 g
栄養サマリー
炭水化物 69.28 g 39%
たんぱく質 36.03 g 20%
脂質 32.5 g 41%
提供量 572g
調理手順
  1. 1

    肉、野菜、海産物などの材料を一口サイズに切る

  2. 2

    フライパンに食用油を入れ、ニンニクとマーラーソースを炒めて香りを引き立てる

  3. 3

    まず肉を入れて炒める

  4. 4

    野菜と海産物を加え、均等に炒める

  5. 5

    オイスターソースや醤油などの調味料を入れ、素早く炒めて仕上げる

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