かぼちゃの皮と種を取り除き、角切りにする
かぼちゃを蒸し器に入れて柔らかくなるまで蒸す
蒸したかぼちゃをなめらかにつぶすか、ブレンダーで撹拌する
鍋にかぼちゃと水を入れ、混ぜながら煮る
とろみが出てきたら牛乳を加えてよく混ぜる
ピーナッツバターを加えて溶かしながら煮る
塩や砂糖で味を調える
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