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ブロッコリーときのこの炒め物

386 kcal
#ダイエット #ヴィーガン #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • ゆでたえのき茸 1.5 반찬그릇
  • 冷凍ブロッコリー 400 g
  • みじん切りニンニク 2 ティースプーン
  • オリーブオイル 1 スプーン
調味料/ソース
  • エゴマ粉 20 g
  • 濃口醤油 10 ml
  • 低糖オイスターソース 20 g
栄養サマリー
炭水化物 31.05 g 29%
たんぱく質 23.73 g 22%
脂質 22.86 g 48%
提供量 620g
調理手順
  1. 1

    ブロッコリーときのこをよく洗い、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに食用油をひき、中火で予熱する。

  3. 3

    ブロッコリーときのこをフライパンに入れて炒める。

  4. 4

    塩と胡椒で味を調える。

  5. 5

    具材に火が通ったら、出来上がりの皿に盛り付ける。

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