ブロッコリーとポテトのスープ
材料
主材料
- スライスチーズ 1 個
- ソウル牛乳 220 ml
- 蒸したジャガイモ 200 g
- 茹でたブロッコリー 150 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物
50.03 g
51%
たんぱく質
17.62 g
18%
脂質
13.48 g
31%
調理手順
-
1
ブロッコリーとジャガイモをきれいに洗って小さく切る
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2
玉ねぎをみじん切りにする
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3
鍋にオリーブオイルをひき、玉ねぎを炒める
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4
ジャガイモとブロッコリーを加えて一緒に炒める
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5
野菜に火が通ったら水または野菜ブイヨンを入れて煮る
-
6
野菜が柔らかくなったらブレンダーでなめらかにする
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7
牛乳を加えて塩・コショウで味を調える
-
8
もう一度煮立たせて完成
