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えのき茸の炒め物

調理 10分難易度 EASY 164 kcal

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画像準備中

材料

主材料

オリーブオイル 1 スプーン
えのき茸 100 g

調味料/ソース

オイスターソース 15 回分(2スプーン)
生にんにく 3 片
アロース液 20 スプーン
醤油 10 回分

栄養サマリー

炭水化物 28.48 g 52%

たんぱく質 4.04 g 7%

脂質 10.07 g 41%

提供量 158g

調理手順

1

えのき茸の根元を切り落とし、食べやすい大きさにほぐす。
2

玉ねぎと人参を細切りにする。
3

フライパンに食用油を熱し、まず玉ねぎと人参を炒める。
4

えのき茸を加えて一緒に炒める。
5

塩と胡椒で味を調える。
6

最後にごまをふりかけて完成。

AI 영양사 앤디

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