ほうれん草をきれいに洗って水気を切る
玉ねぎとパプリカを薄くスライスする
フライパンにオリーブオイルをひき、ほうれん草と野菜を炒める
トルティーヤにトマトソースを塗る
炒めた野菜をトルティーヤの上にのせる
モッツァレラチーズをかける
予熱したオーブンまたはフライパンでチーズが溶けるまで焼く
食べやすい大きさに切る
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