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きゅうりの漬物

61 kcal
#ダイエット #低カロリー #ヴィーガン
画像準備中
材料
主材料
  • 塩 0.5 g
  • 砂糖の代わりにステビア 10 g
  • りんご酢 40 ml
  • 玉ねぎ 80 g
  • 生きゅうり 200 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 25.16 g 89%
たんぱく質 2.85 g 10%
脂質 0.11 g 1%
提供量 330.5g
調理手順
  1. 1

    きゅうりをきれいに洗い、薄切りにします。

  2. 2

    ボウルにきゅうりと塩を入れて、15分ほど漬けます。

  3. 3

    きゅうりから出た水分を捨て、軽く水気を絞ります。

  4. 4

    酢、砂糖（またはステビア）、水、みじん切りのにんにくを加えてよく混ぜます。

  5. 5

    仕上げにごまをふりかけて完成です。

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