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ダイエット牛丼

難易度 EASY 484 kcal
#ダイエット #低糖質 #高タンパク質 #低炭水化物 #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • 玄米とオーツ麦のご飯 100 g
  • オイスターソース 1 会分(2スプーン)
  • 醤油 1 会分
  • 生卵 1 個
  • チンゲン菜 1 小皿
  • 玉ねぎ 1 会分(1/2個)
  • 牛肩肉 100 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 50.72 g 42%
たんぱく質 34.24 g 29%
脂質 15.46 g 29%
提供量 465g
調理手順
  1. 1

    玉ねぎを薄切りにし、牛肉を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひき、玉ねぎを炒める

  3. 3

    玉ねぎが透明になったら牛肉を加えて炒める

  4. 4

    醤油、エリスリトール、みじん切りのニンニク、味醂を入れて一緒に炒める

  5. 5

    豆腐を薄切りにして別で温め、ご飯の代わりに器に敷く

  6. 6

    炒めた牛肉と玉ねぎを豆腐の上に乗せる

  7. 7

    青ネギと黒胡椒をふりかけて仕上げる

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