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ナスのグリルソース

調理 15分 難易度 EASY 62 kcal
#ヴィーガン #低カロリー #地中海ダイエット
画像準備中
材料
主材料
  • ごま油 5 g
  • 液体アロロース 5 ml
  • 唐辛子パウダー 1.5 g
  • 低糖オイスターソース 5 g
  • 純胡椒 0.5 g
  • 子供用やさしい醤油 10 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 6.19 g 33%
たんぱく質 1.21 g 6%
脂質 5.16 g 61%
提供量 27g
調理手順
  1. 1

    ナスをよく洗い、1cmの厚さにスライスします。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ、ナスを両面がこんがりと焼けるまで焼きます。

  3. 3

    焼いたナスの上に、醤油、みじん切りのニンニク、オリーブオイル、レモン汁、コショウを混ぜたソースをかけます。

  4. 4

    パセリやネギなどのハーブを散らして仕上げます。

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