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豆腐キムチ 1人前

989 kcal
#低糖 #高タンパク #低炭水化物 #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • 豆腐 200 g
  • ゴマ油 1 スプーン
  • 白菜キムチ 200 g
  • 長ネギ 15 g
  • エゴマの葉 1 枚（20枚）
  • 玉ねぎ 120 g
  • 唐辛子粉 10 g
  • 青唐辛子 2 本
  • 豚肩ロース 200 g
  • リンゴ酢 20 ml
  • みじん切りニンニク 15 g
  • 濃口醤油 20 ml
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 50.19 g 20%
たんぱく質 63.56 g 26%
脂質 60.04 g 54%
提供量 840.4g
調理手順
  1. 1

    豆腐を約2cm四方に切る

  2. 2

    キムチの水気を絞り、一口大に切る

  3. 3

    フライパンに食用油を入れてキムチを炒める

  4. 4

    キムチが十分に炒められたら、砂糖、唐辛子粉、醤油、ゴマ油を加えて味を調える

  5. 5

    豆腐を沸騰したお湯で軽く茹でる

  6. 6

    茹でた豆腐を皿に盛り、炒めたキムチを添えて完成

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