鶏むね肉と豆乳のシチュー
材料
主材料
- 毎日豆乳 99.9 950ml 100 ml
- 焼き玉ねぎ 30 g
- 湯通ししたブロッコリー 30 g
- 湯通ししたにんじん 30 g
- 蒸しじゃがいも 100 g
- 蒸しキャベツ 100 g
- 鶏むね肉 100 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物
31.62 g
41%
たんぱく質
33.09 g
43%
脂質
5.4 g
16%
調理手順
-
1
鶏むね肉を一口サイズに切る
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2
玉ねぎ、にんじん、ブロッコリーを食べやすい大きさに整える
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3
フライパンにオリーブオイルを入れ、鶏むね肉を炒める
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4
鶏むね肉がある程度火が通ったら、玉ねぎとにんじんを加えて一緒に炒める
-
5
ブロッコリーを加え、軽く炒める
-
6
豆乳と水を加えて煮る
-
7
塩と胡椒で味を調える
-
8
中火〜弱火で10分煮込んだら完成
