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チュロス

1,136 kcal
#チュロス #おやつ #デザート #揚げ物 #スペイン料理 #シナモン #砂糖 #バター #薄力粉 #チョコソース
画像準備中
材料
主材料
  • オリーブオイル 50 g
  • シナモンパウダー 5 g
  • モンクフルーツ・スイートナー・ゴールデン 20 g
  • 塩（竹塩） 1 g
  • 有機バージンココナッツオイル 30 ml
  • 水（ミネラルウォーター） 100 ml
  • 細かく挽いて水に溶けやすいエリスリトール 30 g
  • 膨張剤（ベーキングパウダー） 10 g
  • 米粉 110 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 134.54 g 43%
たんぱく質 0.43 g 0%
脂質 79.07 g 57%
提供量 356g
調理手順
  1. 1

    薄力粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩をボウルに入れて混ぜる

  2. 2

    水とバターを鍋に入れて沸騰させる

  3. 3

    沸騰した水の混合物に乾燥材料を加え、よく混ぜて生地を作る

  4. 4

    生地が冷めたら絞り袋に入れて準備する

  5. 5

    180℃に予熱した油に生地を絞り入れ、きつね色になるまで揚げる

  6. 6

    油を切った後、砂糖とシナモンを混ぜてチュロスにまんべんなくまぶす

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