キャベツ、トマト、玉ねぎ、ピーマンを一口大に切る
鍋にオリーブオイルをひき、みじん切りしたニンニクを炒める
切った野菜を加え、中火で炒める
水とトマトソースを加えて煮る
ローリエ、塩、黒コショウで味を調える
弱火で20分ほどじっくり煮込む
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