魔女スープ

調理 60分 難易度 EASY 1,123 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • ゴールデンカレー ホット 30 g
  • ホールトマト缶 400 g
  • ひよこ豆(ゆで) 2.5 回分(茹でて1カップ)
  • 生ブロッコリー 3 人分
  • トマト 2 個
  • エリンギ 2 個
  • ズッキーニ(生) 250 g
  • 生ナス 2 個
  • 豚ヒレ肉 200 g
調味料/ソース
  • 低糖質オイスターソース 10 回分
  • 黒コショウ 10 g
  • 15 回分(小さじ1/3)
栄養サマリー
炭水化物 164.03 g 54%
たんぱく質 94.76 g 31%
脂質 19.71 g 15%
提供量 2255g
調理手順
  1. 1

    キャベツ、トマト、玉ねぎ、ピーマンを一口大に切る

  2. 2

    鍋にオリーブオイルをひき、みじん切りしたニンニクを炒める

  3. 3

    切った野菜を加え、中火で炒める

  4. 4

    水とトマトソースを加えて煮る

  5. 5

    ローリエ、塩、黒コショウで味を調える

  6. 6

    弱火で20分ほどじっくり煮込む

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