ナス、エリンギ、豚ロースにソースをかけて3分焼き、ごはんにのせれば完成です。
ナスとエリンギを食べやすい大きさに切ります。
豚ロースは薄く切り、塩とコショウで下味をつけます。
フライパンに食用油をひき、ナスとエリンギを先に炒めます。
野菜に火が半分ほど通ったら豚ロースを加え、一緒に炒めます。
しょうゆ、砂糖、おろしニンニクで味付けをし、調味料が全体になじむまで炒めます。
ごはんの上に炒めた具材をのせ、みじん切りの長ねぎとごまをふって完成です。
궁금한 모든 것을 물어보세요!
안녕하세요! AI 건강 코치, 앤디예요 😊 로그인 후에 영양제나 식단, 건강 고민까지 궁금한 모든 것을 물어보실 수 있어요!
질문하기
