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シンタマのプルコギ（修正）

難易度 EASY 364 kcal
#高タンパク #低糖質 #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • ニラ（生） 200 g
  • エノキタケ（生） 100 g
  • 牛肉シンタマ 200 g
  • 黒胡椒 1 g
  • 液状アロロース 1 スプーン
  • 醤油 1 会分
  • 低糖質オイスターソース 20 g
  • みじん切りのニンニク 1 ティースプーン
  • 玉ねぎ 1 会分(1/2個)
  • 生キャベツ 100 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 51.22 g 43%
たんぱく質 58.86 g 50%
脂質 3.53 g 7%
提供量 726g
調理手順
  1. 1

    シンタマを薄くスライスする

  2. 2

    玉ねぎとネギを細切りにする

  3. 3

    シンタマに醤油、みじん切りのニンニク、黒胡椒、ごま油を加えて10分間漬け込む

  4. 4

    フライパンに油をひいて肉を炒める

  5. 5

    玉ねぎとネギを加えて一緒に炒める

  6. 6

    肉と野菜が火が通ったら皿に盛り付ける

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