ウデ肉と野菜の炒め物

難易度 EASY 85 kcal
#ウデ肉 #牛肉料理 #野菜炒め #簡単料理 #副菜 #低脂肪高タンパク #ダイエット料理 #炒め物
画像準備中
材料
主材料
  • アンチョビ魚醤 6 g
  • 液状アロールロース 0.5 スプーン
  • 低糖オイスターソース 14 g
  • 醸造しょうゆ(改良) 6 g
  • もやし 1 回分
  • 生キャベツ 50 g
  • 生ニラ 60 g
  • パプリカ(黄色) 67 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 22.9 g 70%
たんぱく質 5.54 g 17%
脂質 1.99 g 14%
提供量 263g
調理手順
  1. 1

    ウデ肉を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    玉ねぎ、にんじん、パプリカなどの野菜を細切りにする

  3. 3

    フライパンに食用油をひき、ウデ肉を炒める

  4. 4

    肉が半分ほど火が通ったら、野菜を加えて一緒に炒める

  5. 5

    しょうゆ、胡椒、刻みニンニクなどで味付けする

  6. 6

    野菜が軽く火が通ったら火を止めて仕上げる

AI 채팅 아이콘