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カボチャスープ

調理 25分 難易度 EASY 488 kcal
#低糖質 #低カロリー #ヴィーガン
画像準備中
材料
主材料
  • 玉ねぎ 1 回分(1/2個)
  • 蒸しカボチャ 1 個分(1/4個)
調味料/ソース
  • イズニー有塩バター 50 g
栄養サマリー
炭水化物 30.68 g 24%
たんぱく質 3.72 g 3%
脂質 40.73 g 73%
提供量 370g
調理手順
  1. 1

    カボチャの種を取り、皮をむきます

  2. 2

    カボチャを食べやすい大きさに切ります

  3. 3

    鍋に水を入れ、カボチャを茹でます

  4. 4

    カボチャが柔らかくなったら、水を捨てて滑らかに潰します

  5. 5

    鍋に潰したカボチャ、牛乳、塩を入れて煮ます

  6. 6

    一度煮立ったら、スープをブレンダーで滑らかにします

  7. 7

    出来上がったスープを器に盛り付けて提供します

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