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地中海風生春巻き

タイ風生春巻き

調理 10分 難易度 NORMAL 355 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • ライスペーパー 3 枚
  • 鶏むね肉 100 g
  • 生キャベツ 50 g
  • トマト 1 個
  • 生きゅうり 1 人分
調味料/ソース
  • 純こしょう 5 g
  • 塩 0.5 回分(小さじ1/3)
  • ホールグレインマスタード 80 g
  • スクイーズレモン汁 5 ml
栄養サマリー
炭水化物 34.32 g 38%
たんぱく質 34.09 g 38%
脂質 9.89 g 25%
提供量 444.5g
調理手順
  1. 1

    すべての野菜とシーフードをきれいに洗い、食べやすい大きさにカットします。

  2. 2

    ひよこ豆は茹でて用意します。

  3. 3

    ライスペーパーをぬるま湯に浸して戻します。

  4. 4

    様々な具材をライスペーパーの上にバランスよく広げます。

  5. 5

    オリーブオイル、レモン汁、塩、胡椒を加えて巻きます。

  6. 6

    その場でソースと一緒に提供します。

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