サンチュ、ニラ、えのき茸をきれいに洗って準備します
豚ロースを薄切りにし、塩と胡椒で下味をつけます
サンチュの上に豚ロース、えのき茸、ニラをのせます
材料をサンチュでくるくる巻いて包みます
フライパンに油をひき、包み終えたものを中火で焼きます
表面がきつね色になるまで両面を焼きます
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