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豆腐卵ご飯

調理 20分 難易度 EASY 396 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 大豆油 2 g
  • ねぎ 1 조각(1/2개)
  • 生卵 1 개
  • オイスターソース 1 회분(2スプーン)
  • 焼き豆腐 300 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 13.06 g 14%
たんぱく質 29.11 g 31%
脂質 23.03 g 55%
提供量 437g
調理手順
  1. 1

    豆腐を小さなキューブ状に切る

  2. 2

    卵を溶いて用意する

  3. 3

    フライパンに油をひいて豆腐をきつね色になるまで焼く

  4. 4

    卵を加え、スクランブルするように炒める

  5. 5

    ご飯を加え、豆腐と卵をよく混ぜ合わせる

  6. 6

    塩や醤油などで味を調える

  7. 7

    器に盛り付けて完成

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