白菜と鶏むね肉の蒸し餃子
餃子の具：潰した豆腐＋細かく裂いた鶏むね肉 / 黄白菜の上にのせて蒸し器で蒸せば完成です。
材料
主材料
- 豆腐 100 g
- 鶏むね肉 40 g
- 黄白菜の蒸し物 160 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物
11.04 g
25%
たんぱく質
21.09 g
48%
脂質
5.4 g
27%
調理手順
-
1
白菜は洗って細かく切る。
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2
鶏むね肉は細かく刻む。
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3
ニラと玉ねぎも細かく切る。
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4
ボウルに白菜、鶏むね肉、ニラ、玉ねぎ、みじん切りのにんにく、塩、こしょう、ごま油を入れて混ぜる。
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5
餃子の皮の上に具をのせて包み、餃子の形にする。
-
6
蒸し器でお湯を沸かし、餃子を入れて10～15分蒸す。
