ミニ白菜と鶏むね肉の蒸し餃子
餃子の具材：つぶした絹ごし豆腐＋細かく裂いた鶏むね肉／ミニ白菜に包んで蒸し器で蒸せば完成です。
材料
主材料
- ネリチョン・ワンダン 絹ごし豆腐 100 g
- 鶏むね肉 40 g
- ミニ白菜の蒸し物 160 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物
10.29 g
29%
たんぱく質
16.47 g
47%
脂質
3.77 g
24%
調理手順
-
1
ミニ白菜を1枚ずつ丁寧にはがし、よく洗います。
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2
鶏むね肉を細かく刻みます。
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3
玉ねぎとねぎも細かく刻みます。
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4
鶏むね肉、玉ねぎ、ねぎ、塩、こしょうをボウルに入れて混ぜ合わせます。
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5
ミニ白菜の葉に具材を乗せて、餃子の形に包みます。
-
6
蒸し器でお湯を沸騰させ、餃子を10分ほど蒸します。
