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ナスの丼（豆腐なし）

調理 10分 難易度 EASY 423 kcal
#ヴィーガン #低カロリー #地中海ダイエット
画像準備中
材料
主材料
  • 生卵 1 個
  • 玄米雑穀ご飯 1 人前
  • ごま油 1 スプーン
  • 醤油 1 回分
  • 唐辛子粉 1 スプーン
  • スリラチャソース 5 g
  • 生ナス 1 個
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 55.46 g 51%
たんぱく質 15.62 g 14%
脂質 16.41 g 34%
提供量 398g
調理手順
  1. 1

    ナスと玉ねぎをさいの目に切る

  2. 2

    にんにくをみじん切りにする

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを炒める

  4. 4

    玉ねぎを加え、透明になるまで炒める

  5. 5

    ナスを加え、十分に火が通るまで炒める

  6. 6

    醤油とごま油、コショウで味付けする

  7. 7

    ご飯の上に炒めたナスをのせて完成

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