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無糖ヨーグルトアイスクリーム

544 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • アルロースパウダー 40 g
  • 毎日生クリーム 100 ml
  • オヌルジョウン プレーンヨーグルト オリジナル 250 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 58.1 g 33%
たんぱく質 12 g 7%
脂質 47 g 60%
提供量 390g
調理手順
  1. 1

    ボウルに無糖ヨーグルトを入れる

  2. 2

    ヨーグルトをガーゼや布巾にのせて冷蔵庫で2～3時間水切りする

  3. 3

    ボウルにヨーグルトとレモン汁を加えてよく混ぜる

  4. 4

    よく混ざったヨーグルトをアイスクリーム型または容器に入れる

  5. 5

    冷凍庫に2時間入れた後、フォークで混ぜる

  6. 6

    この工程を2～3回繰り返してなめらかにする

  7. 7

    完全に凍らせた後、取り出してアイスクリームディッシャーですくい盛り付ける

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