さつまいもの皮をむき、水を大さじ3加えて電子レンジで5分加熱し、蒸します。
蒸したさつまいもをつぶし、さつまいも:アロロース:オオバコ:アーモンドパウダー:ゴマ の比率が2:2:2:1:2になるようにスプーンで材料を入れます。
材料が固い場合は、水や牛乳を加えてしっとりさせます。
よくこねて丸め、エアフライヤーで180度20分ほど焼き、こんがりとしたら完成です。
少し冷ましてから食べるとさらに美味しいです。
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