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豆腐と卵の茶碗蒸し

難易度 EASY 226 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 生卵 90 g
  • 豆腐 100 g
調味料/ソース
  • 塩 1 回分(小さじ1/3)
栄養サマリー
炭水化物 4.46 g 8%
たんぱく質 21.24 g 40%
脂質 12.05 g 51%
提供量 191g
調理手順
  1. 1

    豆腐と卵をボウルに入れてなめらかになるまで潰します。

  2. 2

    塩とこしょうで味を調えます。

  3. 3

    器に移します。

  4. 4

    蒸し器に入れて10〜15分間蒸します。

  5. 5

    出来上がった豆腐と卵の茶碗蒸しをお皿に盛り付けます。

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