キャロットラペ
材料
主材料
- 塩 2 g
- 液体アロールロース 8 ml
- 搾りたてレモン汁 7 ml
- オリーブオイル 7 g
- 生にんじん 89 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物
14.24 g
46%
たんぱく質
0.93 g
3%
脂質
7.12 g
51%
調理手順
-
1
にんじんを細切りにします。
-
2
細切りにしたにんじんに塩をふり、10分ほど置いておきます。
-
3
塩漬けしたにんじんを洗い、水気をしっかり絞ります。
-
4
オリーブオイル、レモン汁、砂糖、みじん切りにしたにんにく、こしょうを加えて全体をよく混ぜます。
-
5
パセリやハーブを加えて仕上げます。
