カボチャをよく洗い、皮を取り除いて一口大に切る
カボチャを蒸し器に入れて15分間蒸して調理する
調理したカボチャをボウルに入れて冷まし、フォークで潰す
ゆで卵、きゅうり、玉ねぎを細かく切る
ヨーグルト、塩、こしょうを加え、すべての材料を混ぜる
器に盛り付けて完成
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