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豆腐麺の炒め麺

難易度 EASY 409 kcal
#豆腐麺 #炒め麺 #低炭水化物 #ダイエット食 #低カロリー #ベジタリアン #ヴィーガン #簡単料理 #高タンパク #ワンプレートごはん
画像準備中
材料
主材料
  • もやし 45 g
  • 玉ねぎ 50 g
  • 生にんじん 25 g
  • 豆腐麺 1 パック
  • 牛ヒレ肉 70 g
調味料/ソース
  • オリゴ糖 10 g
  • 濃口醤油 10 g
栄養サマリー
炭水化物 25.08 g 24%
たんぱく質 34.85 g 33%
脂質 20.27 g 43%
提供量 310g
調理手順
  1. 1

    豆腐麺を流水で洗う

  2. 2

    玉ねぎ、パプリカ、にんじんを食べやすい大きさに切る

  3. 3

    フライパンに食用油をひき、玉ねぎ、パプリカ、にんじんを炒める

  4. 4

    野菜がしんなりしたら豆腐麺を加えて一緒に炒める

  5. 5

    醤油、刻みニンニク、胡椒、塩で味を調える

  6. 6

    全体を混ぜ合わせて弱火で2〜3分ほど炒める

  7. 7

    仕上げた豆腐麺の炒め麺を皿に盛り付ける

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