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ライスペーパーなすフライ

204 kcal
#ライスペーパー #なす #揚げ物 #ヴィーガン #簡単レシピ #エアフライヤー可 #野菜料理 #ベジタリアンレシピ #簡単おつまみ #アジア料理
画像準備中
材料
主材料
  • ライスペーパー 4 枚
  • 生なす 2 個
調味料/ソース
  • トマトケチャップ 20 g
  • りんご酢 20 ml
  • 液体アルロース 20 スプーン
  • 濃口しょうゆ 15 g
栄養サマリー
炭水化物 60.14 g 85%
たんぱく質 9.12 g 13%
脂質 0.61 g 2%
提供量 487g
調理手順
  1. 1

    なすを0.5cmの厚さで縦に切る

  2. 2

    ライスペーパーをぬるま湯に浸して柔らかくする

  3. 3

    なすに塩とコショウで味付けする

  4. 4

    なすの一切れをライスペーパーで包む

  5. 5

    フライパンに油をたっぷり入れて中火で予熱する

  6. 6

    ライスペーパーで包んだなすを両面がきつね色になるまで揚げる

  7. 7

    お皿に盛り付けて完成

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