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ナスと鶏肉のチャーハン

333 kcal
#低糖質 #高タンパク質 #低カロリー #低炭水化物
画像準備中
材料
主材料
  • トマト 50 g
  • ナス 30 g
  • 茹でた鶏むね肉 80 g
  • 玄米ご飯 90 g
調味料/ソース
  • ステビア 1.5 g
  • 粉唐辛子 2.1 スプーン
  • 煮物用しょうゆ 10 ml
  • エゴマ油 5 g
栄養サマリー
炭水化物 41.17 g 49%
たんぱく質 27.44 g 33%
脂質 6.82 g 18%
提供量 268.6g
調理手順
  1. 1

    ナスと鶏肉を一口大に切る

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにする

  3. 3

    フライパンにサラダ油をひき、ナス、鶏肉、玉ねぎを炒める

  4. 4

    ナスと鶏肉に火が通ったら、ご飯を加えて一緒に炒める

  5. 5

    塩と胡椒で味を調える

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