ポテトと卵の食パン・サンドイッチ

難易度 NORMAL 876 kcal
#低糖質 #高タンパク #低炭水化物 #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • 食パン 2 枚
  • ピクルス 10 g
  • 玉ねぎ 1 玉(1/2個)
  • パプリカ(オレンジ) 0.5 個
  • パプリカ(赤) 0.5 個
  • ゆで卵 2 個
  • 蒸したじゃがいも 1 人分
調味料/ソース
  • ハニーマスタードドレッシング 20 g
  • マヨネーズ 45 スプーン
栄養サマリー
炭水化物 85.9 g 39%
たんぱく質 25.05 g 11%
脂質 48.72 g 50%
提供量 585g
調理手順
  1. 1

    じゃがいもを皮付きのまま茹で、皮をむいてつぶす

  2. 2

    卵を茹でて殻をむき、細かく切る

  3. 3

    つぶしたじゃがいもと卵をボウルに入れ、塩・こしょうで味付けする

  4. 4

    食パンの片面にポテト卵の具をのせ、もう一枚の食パンで挟む

  5. 5

    フライパンにバターをひき、サンドイッチの両面をこんがり焼く

  6. 6

    食べやすい大きさに切る

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