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豆腐とズッキーニの丸いお焼き

調理 20分 難易度 EASY 1,041 kcal
#ダイエット #低カロリー #ヴィーガン #高タンパク
画像準備中
材料
主材料
  • えのき茸 150 g
  • 生ズッキーニ 440 g
  • 生卵 3 個
  • 豆腐 1 丁
調味料/ソース
  • スリラチャソース 30 回分(スプーン2杯)
  • オリーブオイル 20 スプーン
栄養サマリー
炭水化物 56.92 g 22%
たんぱく質 74.75 g 29%
脂質 55.31 g 49%
提供量 1255g
調理手順
  1. 1

    豆腐とズッキーニを細かく刻む

  2. 2

    玉ねぎと人参も刻む

  3. 3

    ボウルに豆腐、ズッキーニ、玉ねぎ、人参、塩、胡椒、チヂミ粉を入れて混ぜる

  4. 4

    小さく丸める

  5. 5

    熱したフライパンに食用油をひく

  6. 6

    両面がきつね色になるまで焼く

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