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鴨肉とミニ白菜の蒸し物

調理 10分 難易度 EASY 267 kcal
#低糖質 #高たんぱく #低炭水化物 #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • エノキタケ 90 g
  • 燻製鴨肉 90 g
  • ミニ白菜 1 회분(10장)
  • モヤシ 60 g
調味料/ソース
  • つゆソース 3 g
栄養サマリー
炭水化物 17.7 g 26%
たんぱく質 20.63 g 31%
脂質 13.02 g 43%
提供量 388g
調理手順
  1. 1

    鴨肉を一口大に切ります。

  2. 2

    ミニ白菜をきれいに洗い、食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    鍋にミニ白菜を敷き、その上に鴨肉をのせます。

  4. 4

    少量の塩と胡椒で味付けします。

  5. 5

    ふたをして中火弱で約15分蒸します。

  6. 6

    出来上がった蒸し物を皿に盛りつけます。

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